Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup

Einführung

Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup ist eine herzhafte und tröstliche Mahlzeit, die den klassischen Geschmack eines Chicken Pot Pie in einer wärmenden Suppenform einfängt. Sie ist perfekt für kalte Tage, unkomplizierte Abendessen unter der Woche oder wann immer Sie sich nach einer sättigenden und leckeren Suppe sehnen. Das Beste daran? Sie ist super einfach zuzubereiten, da der Slow Cooker die ganze Arbeit für Sie erledigt, während Sie sich entspannen oder anderen Aufgaben widmen können.

Ich erinnere mich, als ich zum ersten Mal diese Suppe zubereitete. Es war ein frostiger Wintertag, und ich wollte etwas Warmes und Wohltuendes. Ich hatte noch nie Chicken Pot Pie Soup probiert, aber die Idee klang unglaublich verlockend. Ich war begeistert, wie einfach es war, alle Zutaten in den Slow Cooker zu geben und ihn den Rest erledigen zu lassen. Das Ergebnis war eine köstliche, cremige Suppe, die die ganze Familie begeisterte.

Was ich an dieser Suppe am meisten liebe, ist, dass sie so vielseitig ist. Sie können das Gemüse je nach Ihren Vorlieben anpassen und verschiedene Arten von Hühnchen verwenden. Außerdem ist sie eine großartige Möglichkeit, übrig gebliebenes gekochtes Hühnchen zu verwerten. Egal wie Sie sie zubereiten, diese Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup wird sicher ein Hit sein. Die einfachen Zubereitungsschritte und der reiche, herzhafte Geschmack machen sie zu einem absoluten Favoriten für jede Jahreszeit.

Perfekt für

• Kalte Wintertage
• Unkomplizierte Abendessen unter der Woche
• Familienessen
• Suppenliebhaber
• Alle, die eine einfache Slow-Cooker-Mahlzeit suchen

Warum Sie Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup lieben werden

Hier ist der Grund, warum diese Suppe zu einem Ihrer neuen Lieblingsgerichte wird:

• Töstlicher Geschmack: Sie fängt den klassischen Geschmack eines Chicken Pot Pie in einer warmen, sättigenden Suppe ein. Die Kombination aus Gemüse, Hühnchen und cremiger Brühe ist einfach unwiderstehlich.
• Einfache Zubereitung: Die Zubereitung im Slow Cooker macht diese Suppe zu einem Kinderspiel. Sie geben einfach alle Zutaten hinein und lassen den Slow Cooker die Arbeit erledigen.
• Anpassbar: Sie können das Gemüse je nach Geschmack variieren und sogar verschiedene Arten von Hühnchen verwenden.
• Herzhaft und Sättigend: Diese Suppe ist reich an Proteinen und Ballaststoffen, wodurch sie eine sättigende Mahlzeit ist.
• Ideal zur Vorbereitung: Sie können die Zutaten am Vortag vorbereiten und sie am Morgen in den Slow Cooker geben.
• Budgetfreundlich: Die meisten Zutaten sind erschwinglich und leicht erhältlich, wodurch diese Suppe eine großartige Option für ein leckeres und preiswertes Essen ist.
• Perfekt für Meal Prep: Die Suppe hält sich gut im Kühlschrank und kann leicht wieder aufgewärmt werden, was sie ideal für die Meal Prep macht.

Vorbereitungs- und Kochzeit

• Gesamtzeit: 6-8 Stunden
• Vorbereitungszeit: 15 Minuten
• Kochzeit: 6-8 Stunden (niedrig) oder 3-4 Stunden (hoch)
• Portionen: 6-8 Portionen
• Kalorien pro Portion: Ungefähr 300-400 Kalorien (variiert je nach Zutaten)
• Wichtige Nährstoffe: Protein: 25g, Kohlenhydrate: 20g, Fett: 15g (ungefähr) – Diese Werte können je nach verwendeten Zutaten variieren.

Zutaten

Sammeln Sie diese Zutaten, um Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup zuzubereiten:

• 1,5 kg Hähnchenbrust (oder Schenkel), ohne Haut und Knochen
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Karotten, gewürfelt
• 2 Stangen Sellerie, gewürfelt
• 1 Tasse gefrorene Erbsen
• 1 Tasse gefrorene grüne Bohnen
• 1 Tasse gewürfelte Kartoffeln (optional)
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• 6 Tassen Hühnerbrühe
• 1 Teelöffel getrockneter Thymian
• 1 Teelöffel getrockneter Rosmarin
• ½ Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
• ¼ Teelöffel Pfeffer (oder nach Geschmack)
• ½ Tasse Sahne oder Milch (optional)
• ¼ Tasse Maisstärke (mit ¼ Tasse kaltem Wasser vermischt, um eine Aufschlämmung zu bilden)
• Blätterteig, für Croutons oder als Topping (optional)

Zutaten-Highlights

• Hähnchen: Hähnchen ist die Hauptproteinquelle und sorgt für einen herzhaften Geschmack. Sie können Hähnchenbrust oder -schenkel verwenden, je nach Ihren Vorlieben.
• Gemüse: Die Kombination aus Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Erbsen, grünen Bohnen und Kartoffeln sorgt für Geschmack, Textur und Nährstoffe.
• Hühnerbrühe: Hühnerbrühe ist die Basis der Suppe und trägt zur Tiefe des Geschmacks bei. Verwenden Sie hochwertige Hühnerbrühe für das beste Ergebnis.
• Kräuter: Thymian und Rosmarin verleihen der Suppe einen aromatischen Geschmack. Sie können auch andere Kräuter wie Salbei oder Majoran verwenden.
• Sahne oder Milch: Sahne oder Milch machen die Suppe cremiger und reichhaltiger. Sie können dies auch weglassen, um eine leichtere Suppe zu erhalten.
• Maisstärke: Maisstärke wird verwendet, um die Suppe zu verdicken.
• Blätterteig: Blätterteig wird verwendet, um Croutons zuzubereiten oder die Suppe zu bedecken und ihr einen Chicken Pot Pie-ähnlichen Effekt zu verleihen.
• Kartoffeln: Kartoffeln geben der Suppe mehr Substanz und tragen zu ihrer sättigenden Wirkung bei.

Schritt-für-Schritt-Anleitung

So machen Sie Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup:

Bereiten Sie die Zutaten vor:

1. Schneiden Sie das Gemüse: Hacken Sie die Zwiebel, würfeln Sie die Karotten und den Sellerie. Wenn Sie Kartoffeln verwenden, schälen und würfeln Sie diese.
2. Hacken Sie den Knoblauch: Hacken Sie den Knoblauch fein.

Geben Sie die Zutaten in den Slow Cooker:

1. Fügen Sie das Hühnchen hinzu: Legen Sie die Hähnchenbrust (oder -schenkel) in den Slow Cooker.
2. Fügen Sie das Gemüse hinzu: Geben Sie die gehackte Zwiebel, die gewürfelten Karotten, den Sellerie und die Kartoffeln (falls verwendet) zum Hühnchen.
3. Fügen Sie den Knoblauch hinzu: Geben Sie den gehackten Knoblauch zum Gemüse.
4. Fügen Sie die Brühe und die Gewürze hinzu: Gießen Sie die Hühnerbrühe über das Hühnchen und das Gemüse. Fügen Sie Thymian, Rosmarin, Salz und Pfeffer hinzu.

Kochen Sie die Suppe:

1. Kochen Sie die Suppe: Decken Sie den Slow Cooker ab und kochen Sie ihn 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe, oder bis das Hühnchen gar ist und leicht zerfällt.
2. Zerrupfen Sie das Hühnchen: Nehmen Sie das Hühnchen aus dem Slow Cooker und zerrupfen Sie es mit zwei Gabeln.
3. Geben Sie das Hühnchen zurück: Geben Sie das zerrupfte Hühnchen zurück in den Slow Cooker.
4. Fügen Sie Erbsen und grüne Bohnen hinzu: Geben Sie die gefrorenen Erbsen und grünen Bohnen in den Slow Cooker.
5. Verdicken Sie die Suppe (optional): Wenn Sie eine dickere Suppe wünschen, mischen Sie die Maisstärke mit dem kalten Wasser, um eine Aufschlämmung zu bilden. Rühren Sie die Aufschlämmung in die Suppe und kochen Sie sie weitere 15-20 Minuten, oder bis sie sich verdickt hat.
6. Fügen Sie Sahne oder Milch hinzu (optional): Wenn Sie die Suppe cremiger machen möchten, rühren Sie die Sahne oder Milch kurz vor dem Servieren ein.

Servieren Sie die Suppe:

1. Probieren und Anpassen: Schmecken Sie die Suppe ab und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
2. Servieren Sie heiß: Servieren Sie die Suppe heiß, garniert mit Blätterteigcroutons oder Blätterteig-Topping (optional).

Wie man Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup serviert

Diese Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup ist vielseitig und kann auf verschiedene Arten serviert werden:

• Als Hauptgericht: Servieren Sie sie als herzhaftes und sättigendes Hauptgericht.
• Mit Brot: Servieren Sie sie mit knusprigem Brot oder Brötchen zum Eintunken.
• Mit einem Salat: Kombinieren Sie sie mit einem frischen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
• Mit Blätterteig-Topping: Bedecken Sie jede Portion mit einem Stück Blätterteig und backen Sie sie im Ofen, bis der Blätterteig goldbraun und knusprig ist.
• Mit Croutons: Servieren Sie sie mit selbstgemachten oder gekauften Croutons für zusätzlichen Crunch.

Zusätzliche Tipps für Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup

Hier sind einige Tipps, um sicherzustellen, dass Ihre Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup perfekt wird:

• Verwenden Sie hochwertige Zutaten: Verwenden Sie hochwertige Zutaten für das beste Ergebnis.
• Verbrauchen Sie Reste: Diese Suppe ist eine grossartige Möglichkeit, Reste vom Brathähnchen zu nutzen.
• Kochen Sie auf niedriger Stufe: Kochen auf niedriger Stufe sorgt dafür, dass das Huhn zart und saftig bleibt.
• Verpassen Sie nicht die Verdickung: Maisstärke sorgt dafür, dass die Suppe die richtige Konsistenz hat.
• Passen Sie die Würze an: Schmecken Sie die Suppe ab und passen Sie die Würze nach Bedarf an.
• Seien Sie kreativ mit Toppings: Fügen Sie Käse, gehackte Kräuter oder saure Sahne hinzu.

Rezeptvarianten für Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup

Hier sind einige Variationen, die Sie ausprobieren können:

• Andere Gemüsesorten: Fügen Sie anderes Gemüse wie Pilze, Erbsen oder Mais hinzu.
• Andere Fleischsorten: Ersetzen Sie das Hühnchen durch Truthahn oder Wurst.
• Cremige Variante: Verwenden Sie Sahne anstatt Milch für eine reichhaltigere Suppe.
• Käse-Variante: Fügen Sie geriebenen Käse hinzu.
• Scharfe Variante: Fügen Sie Chiliflocken oder Cayennepfeffer hinzu.
• Vegane Variante: Verwenden Sie Gemüsebrühe und lassen Sie das Hühnchen weg oder ersetzen Sie es durch Tofu.

Einfrieren und Lagern

• Einfrieren: Lassen Sie die Suppe abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Monate einfrieren.
• Lagern: Bewahren Sie die übrig gebliebene Suppe bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf.

Spezielle Ausrüstung für Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup

Hier ist einige spezielle Ausrüstung, die die Zubereitung Ihrer Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup erleichtern kann:

• Slow Cooker: Der Star der Show!
• Messer und Schneidebrett: Zum Zubereiten des Gemüses.
• Messbecher und Löffel: Zum genauen Abmessen der Zutaten.
• Schöpfkelle: Zum Servieren der Suppe.

FAQ-Bereich für Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup

• Kann ich gefrorenes Hühnchen verwenden?
  Es wird nicht empfohlen, gefrorenes Hühnchen im Slow Cooker zu verwenden, da es die Garzeit beeinträchtigen kann.
• Kann ich die Milch weglassen?
  Ja, Sie können die Milch weglassen, um eine weniger cremige Suppe zu erhalten.
• Kann ich die Maisstärke weglassen?
  Ja, Sie können die Maisstärke weglassen, aber die Suppe wird dann dünner sein.
• Kann ich das Huhn vorher anbraten?
  Ja, das Anbraten des Hühnchens verleiht der Suppe mehr Geschmack.
• Wie kann ich diese Suppe vegan machen?
  Verwenden Sie Gemüsebrühe und lassen Sie das Hühnchen weg oder ersetzen Sie es durch Tofu.

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Schlussfolgerung

Slow Cooker Chicken Pot Pie Soup ist ein herzhaftes, sättigendes und wohltuendes Gericht, das sich perfekt für kalte Tage oder unkomplizierte Abendessen unter der Woche eignet. Mit ihren einfachen Zutaten und der unkomplizierten Zubereitung im Slow Cooker ist diese Suppe ein echter Publikumsmagnet, der sicher zu einem neuen Familienliebling wird.

Ich würde mich freuen, Ihre Versionen dieser Suppe zu sehen! Markieren Sie mich auf Instagram mit Ihren Kreationen – ich kann es kaum erwarten zu sehen, wie Sie dieses Rezept zum Leben erwecken. Vergessen Sie nicht, einen Kommentar zu hinterlassen und Ihre Gedanken mitzuteilen. Viel Spaß beim Kochen!