Die Zubereitung der Türkischen Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten gestaltet sich ganz einfach, wenn du folgende Schritte befolgst:

1. Fleisch anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne. Füge das gewürfelte Fleisch hinzu und brate es bei mittlerer Hitze goldbraun an.
2. Zwiebeln und Knoblauch hinzufügen: Gib die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch in die Pfanne und brate sie für 3-4 Minuten, bis sie weich sind.
3. Paprika hinzufügen: Füge die geschnittenen Paprika hinzu und brate sie für weitere 5 Minuten an, bis sie leicht weich werden.
4. Gewürze unterrühren: Streue den Kreuzkümmel, das Paprikapulver, Salz und Pfeffer über das Gemüse und das Fleisch und rühre alles gut um.
5. Tomaten hinzufügen: Füge die gewürfelten Tomaten hinzu und reduziere die Hitze. Lass die Pfanne zudeckt etwa 15-20 Minuten köcheln, bis das Fleisch zart ist.
6. Garnieren: Nimm die Pfanne vom Herd und garniere das Gericht mit frischer, gehackter Petersilie.

Mit diesen einfachen Schritten zauberst du im Handumdrehen eine köstliche türkische Fleischpfanne.