Hier sind die einfachen Schritte, um Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce zuzubereiten.

1. Koche die Spaghetti: Bring einen großen Topf mit Salzwasser zum Kochen. Füge die Spaghetti hinzu und koche sie gemäß den Anweisungen auf der Packung al dente.

2. Garnelen anbraten: In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzu und brate sie 2-3 Minuten an, bis sie goldbraun sind.

3. Garnelen hinzufügen: Füge die Garnelen hinzu und brate sie 3-4 Minuten lang, bis sie rosa sind. Würze mit Salz und Pfeffer.

4. Frischkäse und Sahne: Reduziere die Hitze und füge den Frischkäse und die Sahne in die Pfanne. Rühre alles gut um, bis eine cremige Sauce entsteht.

5. Spaghetti mischen: Gieße die gekochten Spaghetti ab und gib sie in die Pfanne. Vermenge sie gut mit der Sauce, bis alles gut bedeckt ist.

6. Anschließend abschmecken: Prüfe das Gericht auf Geschmack und füge bei Bedarf mehr Salz und Pfeffer hinzu.

7. Anrichten: Teile die Spaghetti mit Garnelen auf Tellern auf und garniere sie mit frischem Basilikum.