Korean BBQ Meatballs mit Spicy Mayo Dip sind ein köstlicher Genuss, der auf jeder Abendessen-Tafel begeistert. Diese saftigen Fleischbällchen, gewürzt mit traditionellen koreanischen Aromen und einer perfekt abgestimmten Mischung aus Schweine- und Rinderhackfleisch, bieten dir eine einzigartige Geschmackserfahrung. Serviert mit einem cremigen, würzigen Mayo-Dip, vereinen sie die perfekte Komplexität von herzhaft und scharf.
Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das sowohl als Appetizer als auch als Hauptgericht glänzt, sind diese Korean BBQ Meatballs genau das Richtige. Egal, ob du Familie oder Freunde beeindrucken möchtest, ihre Aromen werden alle Gaumen erfreuen. Lass uns in die Details dieses unglaublich schmackhaften Rezepts eintauchen, das dein Abendessen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht!
Warum du diese Rezept lieben wirst
Korean BBQ Meatballs mit Spicy Mayo Dip bieten mehr als nur einen einfachen Genuss. Hier sind einige Gründe, warum dieses Rezept ein Muss für dein nächstes Abendessen ist:
1. Einzigartige Aromen: Die Kombination aus koreanischen Gewürzen und der Mischung von Fleisch macht jeden Bissen zu einem Geschmackserlebnis.
2. Einfache Zubereitung: Obwohl die Aromen komplex sind, ist die Zubereitung erstaunlich einfach und lässt sich gut vorbereiten.
3. Für jeden Anlass: Ob für Feiertage, Geburtstagspartys oder einfach nur als Familienessen – diese Meatballs sind vielseitig.
4. Perfekte Portionsgröße: Sie eignen sich hervorragend als Appetizer oder Hauptgericht und lassen sich leicht in Portionen teilen.
5. Beeindruckende Präsentation: Die Kombination von saucenüberzogenen Fleischbällchen mit frischen Kräutern sieht auf jedem Teller fantastisch aus.
6. Geselliges Essen: Das Teilen von Meatballs fördert die Geselligkeit und macht das Essen zu einem Erlebnis.
Diese Punkte machen es einfach, sich in die Korean BBQ Meatballs zu verlieben. Jeder Bissen wird sicherlich Freude und Zufriedenheit hervorrufen!
Vorbereitungs- und Kochzeit
Die Zubereitung dieser köstlichen Korean BBQ Meatballs mit Spicy Mayo Dip erfordert insgesamt etwa 1 Stunde. Hier ist die Aufschlüsselung der Zeiten:
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Korean BBQ Meatballs mit Spicy Mayo Dip: Ein Unglaubliches Ultimatives Rezept
- Total Time: 0 hours
Ingredients
– 500 g gemischtes Hackfleisch (Schwein und Rind)
– 1/2 Tasse Semmelbrösel
– 1/4 Tasse Frühlingszwiebeln, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Ei
– 2 EL Sojasauce
– 1 EL Honig
– 1 TL Sesamöl
– 1 TL Salz
– 1/2 TL schwarzer Pfeffer
– 1/2 TL Chili-Flocken (optional)
– Für die Spicy Mayo Dip:
– 1/2 Tasse Mayonnaise
– 1-2 EL Sriracha (nach Geschmack)
– 1 EL Limettensaft
– 1 TL Honig (oder nach Geschmack)
Instructions
Die Zubereitung von Korean BBQ Meatballs mit Spicy Mayo Dip ist ganz einfach, wenn du diese Schritte befolgst:
1. Backofen vorheizen: Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
2. Fleischmischung vorbereiten: In einer großen Schüssel das Hackfleisch, Semmelbrösel, Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Ei, Sojasauce, Honig, Sesamöl, Salz, Pfeffer und Chili-Flocken vermengen.
3. Fleischbällchen formen: Aus der Mischung gleichmäßige Bällchen mit einem Durchmesser von ca. 3 cm formen.
4. Fleischbällchen anrichten: Lege die geformten Fleischbällchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
5. Backen: Backe die Fleischbällchen im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, bis sie goldbraun sind und durchgegart.
6. Dip vorbereiten: Während die Fleischbällchen backen, die Zutaten für den Spicy Mayo Dip in einer kleinen Schüssel gut vermischen.
7. Servieren: Nach dem Backen die Fleischbällchen aus dem Ofen nehmen und 5-10 Minuten abkühlen lassen.
8. Dip anrichten: Serviere die Meatballs auf einem großen Teller, garniert mit frischen Frühlingszwiebeln, und den Spicy Mayo Dip in einer separaten Schüssel.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30-35 Minuten
Nutrition
- Serving Size: Sie eignen sich hervorragend als Appetizer oder Hauptgericht und lassen sich leicht in Portionen teilen.
- Calories: 350 kcal
- Fat: 25g
- Protein: 22g
