Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen verbindet schnell zubereitete Zutaten mit einem reichen Geschmack. Es ist ein Gericht, das in wenigen Minuten auf dem Tisch steht und jeden Tag zu einem besonderen Erlebnis macht. Die Zartheit des Hähnchens harmoniert perfekt mit der erdigen Note der Pilze. Bei jeder Gabel erfährst du, wie auch einfache Zutaten eine wunderbare Geschmacksfusion erzeugen können.
Das Schöne an diesem Gericht ist seine Vielseitigkeit. Du kannst es problemlos anpassen, um es deinen persönlichen Vorlieben anzupassen. Ob du es klassisch mit Reis servierst oder mit Pasta kombinierst – die Möglichkeiten sind endlos. Dieses Rezept wird sicherlich zu einem deiner Lieblingsgerichte werden, das du immer wieder zubereiten möchtest.
Wenn du zu den Menschen gehörst, die ein schnelles und dennoch köstliches Abendessen suchen, hast du mit Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen die perfekte Wahl getroffen. Lass uns nun einen Blick darauf werfen, warum du dieses Rezept lieben wirst!
Warum du dieses Rezept lieben wirst
Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen kann in nur wenigen Schritten zubereitet werden und bietet dennoch ein unglaubliches Geschmackserlebnis. Hier sind einige Gründe, warum du dieses Rezept lieben wirst:
1. Einfache Zubereitung – Mit wenigen Zutaten ist das Gericht in weniger als 30 Minuten zubereitet.
2. Vielseitig einsetzbar – Du kannst das Rezept leicht variieren, zum Beispiel durch verschiedene Gemüsesorten oder Soßen.
3. Perfekt für Familienessen – Es ist ein Gericht, das Kinder und Erwachsene gleichermaßen anspricht.
4. Gesund und lecker – Hähnchen und Pilze sind proteinreich und helfen dir, dich gesund zu ernähren.
5. Budgetfreundlich – Die Zutaten sind leicht erhältlich und kosten wenig.
6. Schnell und unkompliziert – Ideal für geschäftige Wochentage oder spontane Gäste.
Mit diesen Vorzügen im Hinterkopf wird schnell klar, warum Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen eine beliebte Wahl in vielen Haushalten ist. Lass uns nun die Vorbereitungen und die Zubereitungszeiten betrachten.
Vorbereitungs- und Kochzeit
Insgesamt benötigst du für die Zubereitung von Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen etwa 30 Minuten. Hier ist eine genaue Aufschlüsselung:
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Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen: Ein unglaublich ultimativer Genuss für jeden Tag
- Total Time: 0 hours
Ingredients
– 500 g Hähnchenbrustfilet
– 250 g frische Champignons
– 1 Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen
– 200 ml Sahne
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie zum Garnieren
Instructions
Um Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen erfolgreich zuzubereiten, folge diesen einfachen Schritten:
1. Hähnchen vorbereiten: Das Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
2. Pilze reinigen: Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
3. Zwiebel und Knoblauch schneiden: Die Zwiebel klein hacken und den Knoblauch fein würfeln oder pressen.
4. Öl erhitzen: In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
5. Hähnchen anbraten: Die Hähnchenstreifen in die Pfanne geben und von allen Seiten goldbraun anbraten (ca. 5-7 Minuten).
6. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen: Die Zwiebel und den Knoblauch zum Hähnchen geben und etwa 2-3 Minuten mitbraten, bis sie glasig sind.
7. Pilze hinzufügen: Die geschnittenen Champignons in die Pfanne geben und weitere 5 Minuten braten, bis sie weich sind.
8. Sahne zugeben: Die Sahne in die Pfanne gießen und gut umrühren. Alles zum Kochen bringen und dann einige Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
9. Abschmecken: Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack abschmecken.
10. Servieren: Das Hähnchengeschnetzelte in einer Schüssel anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
Nutrition
- Serving Size: 4
- Calories: 450 kcal
- Fat: 25 g
- Protein: 35 g
