Hier sind die einfachen Schritte, um die Haferflocken-Joghurt-Fladen zuzubereiten:

1. Vorbereitung der Mischung: In einer großen Schüssel die Haferflocken, den Joghurt und das Ei gut vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.
2. Trockene Zutaten hinzufügen: Das Backpulver und das Salz hinzufügen und gut umrühren. Wenn du möchtest, füge die optionalen Zutaten wie Honig oder Gewürze hinzu.
3. Masse ruhen lassen: Lass die Mischung für etwa 5-10 Minuten ruhen. Dies hilft den Haferflocken, die Flüssigkeit aufzunehmen.
4. Pfanne erhitzen: Eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit etwas Olivenöl erhitzen.
5. Fladen formen: Mit Hilfe eines Löffels oder deiner Hände kleine Portionen der Mischung in die heiße Pfanne geben und flach drücken, um Fladen zu formen.
6. Braten: Die Fladen für etwa 5-7 Minuten pro Seite braten, bis sie goldbraun sind.
7. Auf Küchenpapier abtropfen lassen: Nach dem Braten die Fladen kurz auf Küchenpapier abtropfen lassen.
8. Servieren: Die Fladen warm servieren und nach Belieben garnieren.

Diese Schritte führen dich mühelos zu köstlichen Haferflocken-Joghurt-Fladen.