Backofen Vorheizen

• Heize den Ofen auf 180 °C (350 °F) vor und fette eine Springform (Ø 24 cm) ein oder lege sie mit Backpapier aus.

Kuchenboden Vorbereiten

• In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker schaumig schlagen. Die Eier einzeln hinzugeben und gut verrühren.
• Vanilleextrakt und Milch unterrühren, bis die Masse glatt ist.

Trockene Zutaten Vermengen

• In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz mischen und dann vorsichtig unter die feuchten Zutaten heben.

Teig Einfüllen und Backen

• Den Teig in die vorbereitete Form füllen und im vorgeheizten Ofen 35–40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Kuchen Abkühlen Lassen

• Den Kuchen aus dem Ofen nehmen, ca. 10 Minuten abkühlen lassen, dann aus der Form lösen und vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.

Glasur Vorbereiten

• Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser verrühren, bis eine dickflüssige Glasur entsteht. Die Glasur auf den Kuchen geben und glattstreichen.

Drip-Effekt Hinzufügen

• Die Schokolade zusammen mit der Sahne schmelzen. Vom Rand her vorsichtig über den Kuchen gießen, sodass die Schokolade sanft heruntertropft.

Dekorieren

• Nach Belieben mit essbaren Blumen, Glitzer oder Streuseln dekorieren. Den Kuchen für ca. 15 Minuten kühl stellen, bis die Glasur fest ist.

Servieren und Genießen

• Den fertigen Kuchen direkt auf der Festtafel präsentieren und die beeindruckten Reaktionen deiner Gäste genießen!